Worskhop sul Cioccolato

Care IWUSA,

Siamo felici di invitarvi ad un workshop sul cioccolato offerto da Pepi Di Giacomo IWUSA  di NYC!

In varie forme, il cioccolato e’ sempre stato presente nelle nostre vite, da quando eravamo bambini e magari collezionavamo gli incarti preziosi ad adesso che siamo adulti. Come per il caffè o il vino, il palato si evolve con l’età anche per il cioccolato. Non molti sanno da dove proviene il cacao e come riconoscere il buon cioccolato. Questa presentazione vuole offrire una visione dietro le quinte dell’affascinante mondo del cioccolate per capire tutto ciò che avviene dal seme alla tavoletta.

Registratevi cliccando sul pulsante “REGISTER”. Sarete reindirizzate su Eventbrite dove dovrete inserire una password prima di vedere l’evento e registrarvi. La password la potete trovare sul gruppo facebook (sezione guides). Abbiamo deciso di inserire una password per rendere gli eventi visibili solo a noi IWUSA.

Pepi dice “Già a 5 anni ero già ossessionata dal cibo e volevo fare la cuoca, ero sempre tra i piedi di mia madre ai fornelli. La mia passione e’ quella di condividere e dare gioia agli altri oltre che me stessa attraverso il cibo. Ed e’ per questo che dopo avere lavorato da quando avevo 10 anni culminati nell’apertura di 3 ristoranti, Tarallucci e Vino ho venduto nel 2013 per potermi dedicare completamente ad una delle mie passioni specifiche: il cioccolato.”

Per qualsiasi domanda scriveteci a info@italianwomenusa.com

Il team IWUSA